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Mix per dolci
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INKAFOODS Gelatina 240 bloom grado professionale, sapore neutro, granulata per uso alimentare e gastronomico, 1kg (Scad: 28/02/2029)
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Ref: 00677408
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ESAURITO
• Gelatina professionale granulare di maiale 240 bloom • Sapore e odore neutri, non altera il gusto delle preparazioni • Progettata appositamente per uso gastronomico e alimentare • 100% gelatina di maiale di alta qualità • Modalità d'uso: idratare in acqua fredda per più di mezz'ora e poi sciogliere in acqua tiepida • Ingredienti: gelatina granulare di maiale 240 bloom • Ideale per pasticceria, dessert, cucina professionale e applicazioni culinarie che richiedono un agente addensante di alta purezza
Scadenza 28/02/2029

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