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INKAFOODS Gelatina 240 bloom grado professionale, sapore neutro, granulata per uso alimentare e gastronomico, 1kg (Scad: 28/02/2029)
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Ref: 00677408
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5,99 €ESAURITO
• Gelatina professionale granulare di maiale 240 bloom
• Sapore e odore neutri, non altera il gusto delle preparazioni
• Progettata appositamente per uso gastronomico e alimentare
• 100% gelatina di maiale di alta qualità
• Modalità d'uso: idratare in acqua fredda per più di mezz'ora e poi sciogliere in acqua tiepida
• Ingredienti: gelatina granulare di maiale 240 bloom
• Ideale per pasticceria, dessert, cucina professionale e applicazioni culinarie che richiedono un agente addensante di alta purezza