- Coperchio professionale in rame liscio da 45 cm. progettato per una cottura precisa e uniforme - Ponte in ottone robusto che facilita la maneggevolezza e offre resistenza - Stagnato a mano. che garantisce una finitura artigianale ed esclusiva - Produzione italiana. simbolo di qualità e tradizione negli utensili da cucina - Ideale per pasticceria. cotture lunghe e controllate. e per chef esigenti - Il rame distribuisce il calore in modo efficiente. ottimizzando i risultati culinari - Il suo design elegante e professionale valorizza l'estetica di qualsiasi cucina - Prodotto durevole. pensato per essere tramandato di generazione in generazione