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Estratti per dolci
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Estratto di Malto Diastasico Attivo Cristallo 175g - Panetteria, Nutritivo, Facile da Usare (Scad: 27/02/2026)
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Ref: 00722820
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- Estratto di malto diastasico cristallino Malto Attivo, appositamente formulato per panificazione - Dona un sapore autentico e una consistenza migliorata a pani e impasti lievitati - Realizzato con malto di alta qualità, selezionato e lavorato per conservare le sue proprietà - Ricco di nutrienti: vitamine, minerali, proteine, fibre e antiossidanti - Fornisce energia grazie al suo contenuto di carboidrati - Facile da usare: si può aggiungere al lievito, mescolare con acqua o incorporare direttamente alla farina - Migliora la lievitazione e la morbidezza degli impasti - Può essere utilizzato anche come addensante in diverse preparazioni culinarie - Confezione da 175g, ideale per uso domestico o professionale - Prodotto premium, adatto a panettieri di tutti i livelli
Scadenza 27/02/2026

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