Il Preparato Vegetale Chanty Deco di Risso è l'alternativa perfetta alla panna di origine animale. Con il 28% di materia grassa, la sua cremosa consistenza e le proprietà addensanti lo rendono ideale per piatti salati o dolci. Inoltre, è adatto per la cottura a temperature elevate e rimane montato fino a 2 ore a temperatura ambiente senza separarsi. Con questo preparato vegetale, è possibile preparare salse di grande stabilità e deliziosi dessert combinandolo con cioccolato, formaggi, ripieni, aromi e liquori. Presentato in formato individuale da 1 litro o in pacchi da 12 brick, con una durata di conservazione fino a 12 mesi. Scopri la soluzione culinaria perfetta per i professionisti della cucina con Risso.