- Dolcificante naturale di stevia, realizzato con eritritolo e glicosidi di steviolo. - Alternativa salutare allo zucchero, senza calorie e senza retrogusto amaro. - Indice glicemico zero: non influisce sui livelli di zucchero nel sangue. - Ideale per chi desidera controllare l'assunzione di zucchero o seguire una dieta a basso contenuto calorico. - Perfetto per pasticceria e cucina, mantiene la dolcezza anche ad alte temperature. - Sostituto 1:1 dello zucchero, non richiede aggiustamenti nelle ricette. - Non adatto per la fermentazione né per torte con lievito. - Formato da 1000g, pratico per uso domestico e professionale.