- Colorante alimentare in pasta Wilton, ideale per pasticceria creativa e decorazione professionale. - Colore blu reale intenso, perfetto per glasse, fondente, pasta di gomma e impasti. - Formula concentrata che non modifica la consistenza delle tue preparazioni. - Permette di mescolare i colori per creare tonalità personalizzate o effetti marmorizzati. - Basta una piccola quantità per ottenere risultati vivaci e duraturi. - Certificato Halal e Kosher, adatto a tutti i tipi di diete. - Ingredienti principali: sciroppo di glucosio, zucchero, glicerolo, acqua, coloranti (E122, E133), amido, acido citrico, citrati di sodio, agar, sorbato di potassio. - Dose massima d'uso: 1,3g per ogni 100g di alimento. - Confezione da 28,3g, facile da conservare e applicare. - Può contenere tracce di allergeni come latte, soia, grano, arachidi, noci, pesce, crostacei, sedano, senape e semola.