• Zucchero di canna biologico mescolato con fava tonka grattugiata, proveniente da coltivazioni sostenibili e certificato biologico (DE-ÖKO-005). • La tonka è un ingrediente esotico e aromatico, molto apprezzato in cucina per la sua intensità e unicità. • Miscela perfettamente equilibrata di zucchero di canna e tonka, che esalta la qualità di piatti e dessert. • La tonka si ottiene dai semi di alberi originari di Venezuela, Brasile e Guyana, sottoposti a un processo di ammollo nel rum e lunga essiccazione per ridurre la cumarina. • Il prodotto è confezionato in una busta richiudibile da 200g, ideale per conservare aroma e freschezza. • Perfetto per aromatizzare dessert, salse, bevande calde e altre preparazioni culinarie. • Note aromatiche che ricordano la mandorla, la vaniglia e l’erba dolce. • Si consiglia di conservare in un luogo asciutto, buio e fresco per mantenere le sue proprietà.