• Realizzata in ghisa ad alta resistenza per una durata superiore. • Rivestimento antiaderente XYLAN Plus di PPG sviluppato da Whitford. • Distribuzione uniforme del calore, ideale per cucinare a fuoco lento o scottare gli alimenti mantenendo costante la temperatura. • Design robusto che impedisce la deformazione della base per un contatto ottimale con la superficie di cottura. • Manico ergonomico in legno che garantisce una manipolazione sicura, confortevole ed estetica. • Totale compatibilità: adatta per induzione, vetroceramica, piastra elettrica, gas, forno e grill. • Prodotto lavabile in lavastoviglie.