• Spugnole secche selvatiche dal sapore eccezionale, molto apprezzate nella gastronomia e perfette per diverse ricette: salse con panna, accompagnamento di carni bianche come il pollo, risotti o semplicemente saltate in padella. • Funghi selezionati e raccolti a mano nel sud-ovest della Francia, garantendo un'elevata qualità gustativa. • Ricchi di proteine e fibre, ideali sia per il consumo quotidiano che per occasioni speciali. • Consigli di preparazione: per reidratare, mettere i funghi in acqua bollente per 7 minuti, togliere con una schiumarola, sciacquare più volte e scolare. Pronti per essere cucinati come funghi freschi. • Presentazione in barattolo da 30 g.