• Colorante alimentare liposolubile ideale per cioccolato, caramelle, buttercream, glasse e pasticceria. • Appositamente formulato per miscelarsi con alimenti a base di olio, ottenendo finiture professionali e colori intensi. • Composizione sicura: senza latticini, senza frutta secca, senza zucchero e senza glutine (contiene soia), adatto ai vegetariani. • Formula inodore e insapore che non altera il gusto né la consistenza degli alimenti. • Mantiene la stabilità e la brillantezza del colore anche in condizioni di congelamento o alte temperature di cottura. • Si integra facilmente in impasti, coperture e miscele, garantendo risultati uniformi e vivaci. • Bottiglia con dosatore per un uso preciso e semplice, permettendo di regolare l’intensità del colore. • Può essere utilizzato in pasticceria, cioccolato, caramelle, snack fritti, buttercream, glasse e alcune bevande. • Se il colorante si addensa a causa del freddo, può essere immerso in acqua calda per 5 minuti prima dell’uso.