• Vino bianco • V.T. di Castiglia • UVAGGIO: Airén, Macabeo e Moscato bianco a piccoli acini • CLASSIFICAZIONE: Vino della Terra di Castiglia • ANALISI: Alcol 11,5% vol, Acidità totale 3,60 g/l, Zuccheri residui 6 g/l • VINIFICAZIONE: Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata • NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino bianco giallo paglierino con riflessi verdognoli, perfettamente limpido • Al naso: Intenso con note floreali tipo rosa, frutta (pere, pesche) e agrumi • Al palato: Sincero, fresco, fruttato, di fine dolcezza, acidità discreta, aroma retronasale persistente, molto equilibrato • Ideale per pesce e soprattutto Sushi • CONDIZIONI OTTIMALI DI SERVIZIO E CONSERVAZIONE: Servire a 6-8 ºC, conservare in posizione verticale, al riparo da luce e vibrazioni, a temperatura costante • Contenuto: 1 bottiglia da 750 ml