La Salsa di Soia Chiara Lee Kum Kee è prodotta tradizionalmente secondo una ricetta di famiglia con semi di soia e senza OGM. Viene prodotta senza l'aggiunta di glutammato, conservanti e altri esaltatori di sapidità. Tutti i semi di soia utilizzati per produrre la salsa di soia maturano all'aria aperta sotto il sole cinese per almeno tre mesi. Questa salsa di soia chiara ha un delicato sapore di soia e viene utilizzata come condimento per completare vari piatti. Ingredienti: Acqua, sale, soia 11%, zucchero, farina di grano, esaltatore di sapidità: Inosinato di disodio (E631), guanilato di disodio (E627). Istruzioni per l'uso corretto: viene utilizzata per accompagnare o condire piatti a base di pesce, verdure o zuppe.