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Lieviti in polvere
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Lievito Browin Standard per Fermentazione Rapida e Pulita con Fino al 19% di Alcol Imballaggio Danneggiato
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• Fermentazione rapida e pulita grazie a una miscela di lievito, nutrienti e vitamine. • Permette di ottenere fino al 19% di contenuto alcolico in 2-7 giorni. • Ideale per lotti di zucchero, un pacchetto da 150 g è sufficiente per 25 L di lotto. • Uso semplice: sciogliere 7 kg di zucchero in acqua calda, aggiungere acqua fredda e il lievito. • Fermentazione a 25-28 °C per 2-5 giorni. • Ingredienti: lievito, fosfato di potassio, idrogenofosfato di diammonio, solfato di magnesio, carbonato di calcio, vitamina B1. • Processo di fermentazione turbolento. • Peso netto: 150 g.
Garanzia di 24 mesi

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