Lame in acciaio inossidabile: struttura in acciaio inossidabile con lame affilate realizzate in acciaio inossidabile 18/8 (40%) incise ad acido che garantiscono grandi prestazioni Impugnatura ergonomica in acciaio inossidabile: manico robusto da 0,45 mm in acciaio inossidabile 18/0 (55%) che offre una presa comoda e stabile Versatilità multifunzione: affetta e riga senza sforzo un'ampia varietà di alimenti come formaggio, limoni, lime, arance, cioccolato, cocco e zenzero, tra gli altri