- Farina integrale di segale biologica, proveniente da agricoltura sostenibile - Ricca di fibre e minerali essenziali: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro - Apporta vitamine PP, E, B5, B1 e B6, contribuendo a una dieta equilibrata - Basso contenuto di glutine, ideale per panificazione artigianale e pasticceria salutare - Macinata in mulino a pietra vulcanica, conservando le proprietà del chicco - Energia 100% rinnovabile nel processo di produzione - Raccomandata per pane nero o miscele con farina di grano in prodotti dolci e salati - Certificazione biologica Bioagricert, garanzia di qualità e rispetto per l'ambiente - Confezione da 1 kg, facile da conservare e utilizzare