• Contiene 40% di funghi reidratati, inclusi funghi di Parigi, Shiitake e boletus gialli. • Ideale per preparare salse fredde, condimenti, emulsioni, spume, brodi aromatizzati, infusi e marinate. • Può essere utilizzato sia caldo che freddo, diluito per brodi o direttamente per intensificare i sapori. • Adatto per diete vegane e senza glutine. • Molto basso in grassi e grassi saturi. NutriScore B quando si prepara con 30 ml/L di acqua. • Bottiglia in plastica PET e tappo in polipropilene riciclabili. • Dimensioni del prodotto: 8.5 cm di larghezza, 22 cm di altezza, 8.5 cm di lunghezza. Peso totale: 1.04 kg.