Couscous completo biologico Jardin BiO étic. Cucinato naturalmente o aromatizzato, si abbina perfettamente alle carni, ai pesci e alle verdure. Serve anche come base per insalate, tabulé, ripieni e gratin. Ingredienti: semola integrale di grano duro proveniente dall'agricoltura biologica. Dosaggio: 1 bicchiere di couscous per 2 persone. Proporzione: aggiungere tanti bicchieri d'acqua quanti bicchieri di couscous. Preparazione: inumidire il couscous con un cucchiaio di olio d'oliva per bicchiere. Far bollire l'acqua salata in una pentola e poi togliere la pentola dal fuoco. Aggiungere immediatamente il couscous. Lasciar riposare per 5 minuti mescolando di tanto in tanto.