• Prosciutto serrano disossato stagionato e affumicato con legno di quercia. • Processo di stagionatura superiore a 24 mesi. • Senza glutine, senza lattosio, senza conservanti, senza additivi. • Conservare in luogo fresco e asciutto, non superare i 25ºC. • Consumare a fette sottili, preferibilmente tagliato a coltello. • Perfetto da consumare da solo o accompagnato da vino, in panino, tapa o nei pasti. • Colore rosso intenso con infiltrazione di grasso per un sapore e aroma intensi. • Contiene la quantità ideale di sale. • Processo supervisionato dalla crescita dei maiali in Castiglia e León. • Salatura specifica per ogni pezzo, esaltando autenticità e sapore. • Affumicato con legno di quercia, tradizione di Embutidos Ezequiel. • Certificato in Chorizo de León, IFS Food, Cecina de León I.G.P., Tierra de sabor. • Prodotto di maiale iberico e Sistema di Autocontrollo Specifico per l'Esportazione (AENOR). • Confezionato sottovuoto e etichettato individualmente.