• Pasta di zucchero bianca brillante, gusto vaniglia, ideale per la pasticceria creativa • Molto flessibile, morbida e facile da usare grazie alla sua struttura fine • Si indurisce completamente dopo la lavorazione, permettendo decorazioni durature • Finitura satinata, perfetta per coprire torte e ottenere ritagli puliti e precisi • Adatta per modellare e creare diverse forme e design decorativi • Adatta sia per principianti che per professionisti della pasticceria • Ingredienti: zucchero (79%), grasso vegetale (palmisto, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umettante E422, emulsionante E471, addensante E415 ed E466, aroma naturale, conservante E200, acidificante E330 • Può contenere tracce di frutta a guscio • Si consiglia di impastare bene prima dell'uso e stendere su uno strato sottile di zucchero a velo • Per coprire una torta rotonda di 20 cm di diametro sono necessari circa 500 g di fondente • Può essere colorata con coloranti alimentari; lasciare riposare per un'ora dopo aver colorato e impastare nuovamente prima dell'uso • Per risultati migliori, lasciare che la pasta raggiunga la temperatura ambiente e impastare fino a che sia morbida ed elastica • Spolverare il piano di lavoro con zucchero a velo e stendere con il mattarello fino a 2-3 mm di spessore • Se compaiono crepe sui bordi, impastare nuovamente fino a renderli lisci