- Wok HENDI modello 239773 progettato per uso professionale su cucine a induzione - Diametro di 36 cm e altezza di 18 cm, ideale per grandi volumi di preparazione - Costruzione a triplo strato in acciaio inossidabile che garantisce resistenza ed eccellente conduzione termica - Dotato di coperchio in acciaio inossidabile per mantenere il calore e migliorare la cottura - Manico ergonomico in acciaio inossidabile con impugnatura morbida che facilita una presa sicura - Particolarmente indicato per l'uso con la piastra a induzione HENDI 239766 - Strumento indispensabile nelle cucine industriali, ristoranti e servizi di catering - Facilita la preparazione di saltati, fritture e ricette asiatiche con risultati professionali