La maniglia è fatta di iniezione di materiale nuovo, acciaio inossidabile è 0, 35 di spessore, elevata durezza e buona tenacità. La maniglia è ergonomicamente morbida al tatto. Un coperchio protettivo riutilizzabile risparmiare spazio tempo mantiene pulito il dispositivo e adatto per l'uso successivo. facile da pulire, risciacquare con acqua e asciugare il rubinetto. Quando viene utilizzato, obliquamente immessi sul tagliere, e un sacco di filati sono strofinato su e giù con le verdure grattugia.