Birra ambrata d'abbazia con seconda fermentazione in bottiglia. Di colore scuro, questa birra si caratterizza per le sue note caramellate e chiaramente speziate, e per il suo piacevole sapore dolce-amaro. Note di degustazione: Al naso si percepiscono evidenti note malto e tostate con un tocco di noce. Il sapore è chiaramente speziato ed è marcato da una dolcezza mielosa. Il luppolo si mantiene discretamente in secondo piano e spicca il leggero corpo di malto. Abbinamenti suggeriti: Cibi piccanti e agrodolci.