• Pasta di semola di grano duro a forma cilindrica, tipica della tradizione romana • Superficie rigata e grande diametro che trattengono meglio i sughi • Ideale per accompagnare sughi con carne, funghi, salsiccia o ragù • Perfetta per ricette tradizionali come rigatoni con pajata • Formato versatile adatto anche a sughi di pomodoro o verdure • Consistenza pensata per catturare i condimenti sia all'esterno che all'interno • Confezione da 500 g x 24 unità, 12 KG