• Padella in acciaio al carbonio di qualità professionale, ideale per friggere e arrostire carni e verdure. • Superficie antiaderente che migliora nel tempo, permettendo di usare meno olio durante la cottura. • Diametro di 28 cm, con dimensioni totali di 51,4 x 29,2 x 11,2 cm e un manico di 22 cm. • Compatibile con cucine in vetroceramica, induzione e forno (fino a 200 °C). • Si consiglia di lavare a mano, evitando l'uso di lavastoviglie e utensili affilati.