Primo marchio a offrire prodotti biologici venduti nei supermercati, Bjorg è nata in Francia nel 1988 con un obiettivo semplice: permettere a tutti di accedere a un'alimentazione biologica, sana ed equilibrata che unisce gusto, qualità e golosità. Bjorg offre alternative vegetali e golose ai cibi tradizionali, per deliziarsi aumentando al contempo la quota di vegetale nei pasti. Lo sciroppo d'agave Bjorg proviene dall'agricoltura biologica e non raffinato, permette di dolcificare tutte le preparazioni che si desidera in modo naturale. Può essere utilizzato per sostituire lo zucchero bianco. Ricco di fruttosio, lo sciroppo d'agave ha un sapore intenso e offre un alto potere dolcificante, mentre fa salire più lentamente la glicemia rispetto ai prodotti a base di saccarosio o glucosio. Questo dolcificante è prodotto al 100% con sciroppo d'agave, che altro non è che la linfa di una varietà di cactus originari del Messico, dove a volte viene chiamato "acqua di miele". Lo sciroppo d'agave può essere utilizzato per dolcificare yogurt e bevande calde o fredde, o per sostituire lo zucchero o il miele nei piatti dolci e salati.