• Elaborato con una ricetta che include alcol di cereali selezionato, un'alta quantità di bacche di ginepro della Toscana, semi di coriandolo e altri aromi come angelica, liquirizia, cardamomo e scorza di limone. • Viene distillato nello stesso antico alambicco di rame chiamato Old Tom, utilizzato da oltre 240 anni. • Al naso è fresco con marcate note di ginepro. • Al palato presenta un equilibrio armonioso tra le note erbacee dei botanici e il forte impatto del ginepro. • Offre un finale lungo con un retrogusto speziato. • Consigliato da gustare con acqua tonica e una fetta di lime.