• Coperchio di alta qualità progettato specificamente per la conservazione sottovuoto in contenitori di dimensioni standard Gastronorm GN 1/1. • Incorpora una valvola per il vuoto centrale compatibile con pompe di estrazione manuali o elettriche per rimuovere l'aria. • Realizzato in policarbonato trasparente ad alta resistenza, privo di BPA, che consente l'ispezione visiva del contenuto senza aprire il contenitore. • Prolunga significativamente la freschezza e la durata di conservazione degli alimenti nelle cucine professionali o domestiche. • Design ergonomico con due maniglie integrate che facilitano il posizionamento e la rimozione del coperchio in modo sicuro. • Struttura robusta e impilabile che ottimizza lo spazio di stoccaggio su scaffali o in celle frigorifere. • Guarnizione di tenuta perimetrale che garantisce una chiusura ermetica totale, evitando perdite e la contaminazione degli odori.